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Le pré d'Anchin - Epicerie alternative de proximité -147 bd Faidherbe - Douai

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Haricots rouges Kidney bio - Markal - 5 kg - Origine Chine

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En Amérique coloniale, les haricots kidney ont été cultivés en Louisiane par des agriculteurs acadiens et plantés par des colons espagnols à la fin des années 1700.
Les haricots rouges se dégustent chauds en accompagnement de plats en sauce, légumes ou riz. Ils entrent généralement dans la composition de nombreux plats mexicains : chili con carne, salades mexicaines…
Faire tremper 24 h et égoutter. Cuire ensuite les haricots rouges dans de l'eau pendant 1h.

DÉCLARATION NUTRITIONNELLE MOYENNE POUR 100G
Energie 1329 Kj/315 kcal
Matières grasses 1.1g
Dont acides gras saturés 0.2g
Glucides 46g 28g 11%
dont sucres 2.1g 1.3g 1%
Fibres alimentaires 15g 9.1g -
Protéines 23g
Sel 0.03g
TRACES POSSIBLES D'ALLERGÈNES Fruits à coque, Gluten, Sésame, Soja
Portions 83 portions de 60g