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Pois cassés - Labellisés Bio Équitable en France - 5 kg - coopérative Corab
26,55 €
29,50 €
Pour des repas savoureux, choisissez les pois cassés bio, collectés par la coopérative de producteurs bio Corab. Ils sont cultivés dans les départements suivants : Charente (16), Charente-Maritime (17), Deux-Sèvres (79), Vienne (86), Haute-Vienne (87) et Dordogne (24).
Les pois cassés sont très riches en vitamines et fibres alimentaires, favorisent la bonne digestion et permettent de lutter contre la sensation de faim. On déguste volontiers les pois cassés avec de la viande ou du poisson et des légumes pour bénéficier d'un repas équilibré.
Analyse nutritionnelle moyenne pour 100 g
énergie 1450 kJ / 344 kcal
matières grasses 1,4 g
dont acides gras saturés 0,2 g
glucides 52 g
dont sucres 2,7 g
protéines 23 g
sel 0,05 g
CONSEILS D'UTILISATION Mettez les pois cassés à tremper 1 heure dans de l'eau froide. Une fois rincés, mettez-les à cuire dans un grand volume d'eau frémissante environ 30 à 40 min, écumez de temps en temps. Prévoyez 1 volumes de pois pour 4 à 5 volumes d'eau.
Les pois cassés sont très riches en vitamines et fibres alimentaires, favorisent la bonne digestion et permettent de lutter contre la sensation de faim. On déguste volontiers les pois cassés avec de la viande ou du poisson et des légumes pour bénéficier d'un repas équilibré.
Analyse nutritionnelle moyenne pour 100 g
énergie 1450 kJ / 344 kcal
matières grasses 1,4 g
dont acides gras saturés 0,2 g
glucides 52 g
dont sucres 2,7 g
protéines 23 g
sel 0,05 g
CONSEILS D'UTILISATION Mettez les pois cassés à tremper 1 heure dans de l'eau froide. Une fois rincés, mettez-les à cuire dans un grand volume d'eau frémissante environ 30 à 40 min, écumez de temps en temps. Prévoyez 1 volumes de pois pour 4 à 5 volumes d'eau.
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